mai er på g og ikke minst sommeren er det vell passende med en oppskrift på hjemmelagetsoftis. Denne er, som stort sett alle oppskriftene mine, sukkerfri
Ved akutt iskrembehov, er derfor hjemmelaget is kanskje en lenger vei å gå enn til butikken. Du vil se at massen får en lysere farge og tykner til softis-konsistens
Begynner denne uken med en deilig Vanilla Semifreddo toppet med deilig hjemmelaget krokan. Vi gikk ofte ned til kiosken for å kjøpe is, og der fikk jeg min første smaksopplevelse av softis m/krokan
Havregryn til frokost (har det typ hver dag), salat, yoghurt med hjemmelaget granola og banan og et eple til lunsj, og indisk gryterett (rester fra i går) til middag
Ingenting smaker bedre en varm dag, enn en herlig iskald softis…. Nå har jeg dessverre ikke egen softismaskin, men takket være Pianos nyhet, «Lag din egen softis», er dette mulig